(No843) 油そば 東京油組総本店 池袋組 レポート
2015年11月24日 (火) | 編集 |
What's up


突然ですが


皆さんは油そばって何か





噂で聞いた事があったのですが


私は実際に見た事も食べた事も


なかったので友人と一緒に



▲油そば 東京油組総本店 池袋組


に行って来ました


友人曰く汁がないラーメンとの事で


イマイチ想像が出来ませんでしたが



▲看板メニュー


を見る限り値段やトッピングは


普通のラーメンと大きく変わらず


麺の量に限らず同一価格なのは


良心的だなぁと思いました





初めてのラーメン屋では


一押し商品を


注文する事にしているのですが


一番人気と書かれた



▲油そば並盛
スペシャルトッピングB
(友人が注文)


は量が多かったので


私はチャーシューが乗っていない


スペシャルトッピングAを注文し


友人からチャーシューを一枚


分けてもらっちゃいました





そうそう


このお店はカウンター席しかない


狭いお店ではあるのですが


私のように初めて


油そばを食べる人の為に



▲美味しい食べ方


の説明が書いてあるので





とりあえず書かれている通り


お酢とラー油を周ずつかけ


むらなく混ざるよう


よく混ぜてると完成です








お味の方はと言うと


弾力ある黄色い中太麺で


しっかりコシがありました


味が濃いながらも油っぽくなく


醤油ベースの甘目の味付けが





ただ見た目より量が多いので


チャーシューをくれた友人には


麺で返礼しました


油組はチェーン店で


あちこちにあるので


また機会があったら


何処かの油組に


寄ってみたいと思います





今日の一言


『ラーメンと 一味違う 油そば


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