(No564) 元祖めんたい煮こみつけ麺 レポート
2014年09月30日 (火) | 編集 |
What's up


先日、最近TVや雑誌で


よく紹介されている噂の



▲めんたい煮こみ つけ麺


に行ってきました


店に入ると壁のアチコチに



▲芸能人のサイン



▲スポーツ選手のサイン


などが沢山飾られていました


何かちょっとこの時点で


凄く期待しちゃいますよね





店内は清潔感のある木目調で


ちょっとオシャレな


お蕎麦屋さんみたいな雰囲気でした






▲カウンター席



▲テーブル席


待つこと分・・・





すると・・・


土鍋に入ったラーメンが運ばれ


何故か縦に置かれました





これがこのお店のスタイルらしいです





そしてこれが



▲元祖めんたい煮こみつけ麺


実はメニューはこれ点のみ


トッピングも選べなければ


餃子等のサイドメニューも無し


唯一あるのが白飯と


麺の量(100~300g)が


選べる事だけです


それなのにお値段は





円と少々高め


そんな付け麺の


お味の方はと言うと・・・





カツオ出汁の明太子味なのですが


いわゆる魚粉が前面に押し出されていて


明太子の味は殆どしません





ただ麺は太麺でモチモチしていて


付け汁に絡むので食べ応えはあります


明太子をもっと楽しみたい方は


明太子で作った



▲辛味噌


を入れると多少明太子味が


多少強くなりました


最後は特製割り下でスープ割をすると


味がまろやかになって美味しかったので


お腹に余裕があれば


白飯を投入したかったです





美味しかったですがハードルを


上げ過ぎちゃった感は多少ありますが


もうちょっと明太子を楽しめたら


良かったなぁ・・・と思いました


今日の一言


『明太子 絡む太麺 付け汁に


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